Crítico gastronómico

De -
A maioría da xente cree que este traballo consiste soamente en comer e dicir que criticar de forma agresiva os locais de comida, pero non é así, esa é unha parte minúscula do seu traballo.

Os críticos gastronómicos teñen que estudar moito para poder dicir con exactitude os aspectos do prato a probar, deben recordar os sabores e traballar moi duro. Non todos poden ser críticos culinarios, pois pra selo débense ter uns sentidos gustativos superiores a media.

Un crítico gastronómico de tempo completo, probablemente faga algo mais que visitar restaurantes e escribir comentarios da comida. Tamén escriben comentarios acerca de libros de cocina e as tendencias dos restaurantes, catas de viño, investigación culinaria. Tamén estudan os alimentos e temas relacionados coa saúde, e pode realizar tarefas totalmente alleas aos alimentos.


Os salarios dos críticos gastronómicos e xeral e baixo, salvo algunhas excepcións de algúns que traballan coa prensa ou con revistas famosas.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Probador de coches de luxo

De -
Vostede sabe que hai persoas que conducen deportivos e lles pagan para facelo? Quizais xa te preguntaches como ser un testeadores para coches. ¿Quero ser un deles, eu pensaba así ... A priori podería pensar que sería máis fácil de gañar o Euromillón e mercar unha colección de deportivos só para ti; pero se estás naquela idade en que tes que tomar unha dirección ou outra na túa vida profesional e te o propoñes con determinación, non dudes en que podes conseguilo. Normalmente, estes tipos son responsables de desenvolver os primeiros prototipos de proba que se producen cando envianse para calzadas abertas e pistas de probas en todo o mundo para comprobar o seu comportamento expostos a condicións e climas extremos. Despois de ter iniciado a comercialización dun novo modelo, continuar a proba, a fin de garantir a fiabilidade e durabilidade a longo prazo e ver que compoñentes ou aspectos poden ser mellorados en evolucións sucesivas. Para chegar a sorte de ter este traballo precisas dunh...
Leer más

Porteiro dunha illa paradisíaca

De -
O traballo de conserxaría Hamilton Island trae un salario anual equivalente a 150.000 dólares australianos (uns 83.585 euros) cunha casa de tres habitacions e piscina incluidas. A mala noticia é que é só un contrato que dura seis meses. Cando anunciaron o traballo, xunto con un sitio web, eles recibiron máis de 34.000 demandantes de máis de 200 países. Chegaron a 16 finalistas, algúns elixidos por voto do público e tiveron que pasar por catro días de entrevistas persoais, buceando ,facendo churrasco e pasando o tempo no spa. Os finalistas tamén tiveron que demostrar as súas habilidades como blogueiros e como nadadores. Anunciouse que un británico foi o gañador. Agora, o gañador, Ben Southall, terá que traballar 12 horas ao mes, alimentando centos de especies de peixes, explorar a illa e as illas próximas á súa, facerse amigo dos veciños e obter o correo. Tamén tense que se manter en contacto co mundo a través de blogs, un diario de fotos, actualizacións de vídeo e entrevistas.
Leer más

Examinador de camas de luxo

De -
Imaxínaste cobrar por durmir? Sería o mellor, non? Pois para algúns é posible. Trátase dos probadores de camas de luxo, técnicamente chamadas “beta testers”. A súa función é sinxela : durmir en diferentes colchóns e camas para despois analizar a súa comodidade, calidade e outras características. O único requisito é ser capaz de durmir no medio dunha tenda e en horario de día o mais seguro. Este característico traballo está bastante ben pagado. No caso de Rolsin Madlgan, unha probadora profesional británica. O seu salario supera as 1000 libras ao mes. Seguro que este traballo no é nada estresante, senón que todo o contrario. Poderíamos considerar que probar camas de luxo é o mellor traballo do mundo? Para moitos sen duda o é.
Leer más